Sop Senerek Bu Atmo


Sahabat, siapa yang seringkali menikmati santap siang dengan yang berkuah, hangat dan yang pasti sehat ? Kalau anda salah satu nya, admin punya rekomendasi nih...

Siapa yang nggak kenal Sop Senerek ? Makanan yang adalah salah satu menu peninggalan masa penjajahan Belanda di Indonesia.

Senerek diambil dari kata ‘Snert’ yang dalam Bahasa Belanda berarti kacang polong. Lantaran lidah orang Magelang tidak terlalu fasih mengucapkan Snert, istilah tersebut perlahan berubah menjadi Senerek. Mengapa bahan utamanya lantas diganti kacang merah? Belum ada yang bisa menjelaskan secara pasti hingga kini, mungkin saja lantaran disesuaikan lidah masyarakat atau kacang merah lebih mudah didapat.

Seporsi sop senerek biasanya terdiri dari bahan-bahan seperti kacang merah, wortel, bayam, dan daun bawang. Semuanya kemudian disiram kuah kaldu segar berisi daging sapi atau babat. Rasa kaldunya begitu tajam dan memanjakan,

Nah buat Sahabat yang berencana makan siang dengan sop senerek, admin punya rekomendasi nih. Sop Senerek Bu Atmo telah ada sejak 1967 silam. Jika dihitung-hitung, sudah buka lebih dari 50 tahun. Karena itulah, saat ada yang mencari sop senerek di Magelang, tempat satu ini selalu jadi rekomendasi utama. Sudah populer dan kondang di telinga wisatawan.

Tidak hanya sop senereknya saja yang banyak diburu, es besar kencur di Warung Bu Atmo juga tidak kalah populer. Bisa dibawa pulang atau makan di tempat. Rasa kencurnya cukup kuat, manis, dan efektif menambah nafsu makan. Menikmati hangatnya sop senerek, ditutup dengan segelas es beras kencur. Sungguh perpaduan yang sangat pas. Sahabat juga tak perlu khawatir kekurangan pilihan lauk, ada banyak jenis yang bisa kalian coba satu-persatu, seperti iso babat, bacem tahu tempe, aneka sate, dan tentu saja gorengan dan perkedel.

Untuk harga, sahabat tidak perlu khawatir seporsi sop senerek plus nasi hanya dipatok Rp13.000 saja. Sementara es beras kencur dijajakan dengan harga Rp6.000. Pilihan tambahan lauknya beragam, mulai sate keong seharga Rp3.000 hingga tahu/tempe yang ditawarkan seharga Rp2.000 saja.

Sop Senerek Bu Atmo berada di Jl. Mangkubumi No. 3, Cacaban, Magelang atau yang biasa di sebut Kuliner Jendralan. Sahabat bisa menikmati Sop Senerek ini dari pukul 07:00 hingga 16:00 WIB. Jangan sampai perut keroncongan menunda aktivitasmu….